3月15日晚，2022年中央廣播電視總臺(tái)3·15晚會(huì)正式播出。今年晚會(huì)主題為“公平守正 安心消費(fèi)”。節(jié)目中，央視再揭食品原材料問(wèn)題，點(diǎn)名禹州產(chǎn)“紅薯粉條”。
禹州是國(guó)內(nèi)重要的粉條生產(chǎn)基地，然而央視315晚會(huì)披露，從禹州銷售出去的“紅薯粉條”“山藥粉條”卻是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。
節(jié)目披露，在禹州桐樹張村的一個(gè)簡(jiǎn)陋民房里，加工粉條的機(jī)器上布滿了污漬，倉(cāng)庫(kù)中，粉條密密麻麻地對(duì)堆在地上。而這些所謂的“紅薯粉條”、“山藥粉條”實(shí)則是用木薯淀粉混合15%左右的玉米淀粉，經(jīng)過(guò)多道工藝最終制成。
這樣的粉條，在當(dāng)?shù)乇环Q為“通貨”。市場(chǎng)上，木薯淀粉每斤不到2元，而紅薯淀粉每斤賣到4元左右，為了省錢，用木薯淀粉代替紅薯淀粉是當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)的生產(chǎn)方式。
銷售人員告訴央視記者，他們每天可以生產(chǎn)5噸這樣的木薯粉條，大多被當(dāng)作紅薯粉條銷往全國(guó)各地。禹州市禹鑫粉業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人說(shuō)“我昨天發(fā)了18噸。”
天眼查信息顯示，節(jié)目中提及的禹州市夏都三粉廠，成立于2016年6月，注冊(cè)資本為50萬(wàn)人民幣，法定代表人為馮國(guó)明，經(jīng)營(yíng)范圍包括薯類淀粉加工、淀粉及淀粉制品銷售。
節(jié)目中披露，在制成的“通貨”粉絲包裝上赫然寫著“鐵棍山藥”字樣，且配料表內(nèi)容為“鐵棍山藥原汁、紅薯淀粉和水”。
此外，節(jié)目中提及的淘寶店鋪禹薯坊已被關(guān)閉。
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